大泉洋プロデュースのスープカレーを食べてみました。
具は、チキンと、ナス、ピーマンを大きめに切って焼いたものを
入れました。それから、レンジで柔らかくしたジャガイモも投入。
そのまま食べると、あまり辛くなかったので、付いていたスパイスを
全部入れました。私は全部入れてちょうど良い辛さになりました。
肝心なスープは、ダシがきいた濃厚な味で、野菜の具にあっておいしかったです。
夏もいいですが、どちらかというと冬の寒い時期に食べるのも
体があったまっていい気がしました。
それから何よりもおすすめしたいのが、ごはんにレモンです。
皿に平べったくよそったご飯に、レモンを添えて、
レモン汁をご飯にお好みでかけながら食べてみて下さい。
これが、うまい。
スープカレーの店では、よくこういう食べ方をするらしいのですが、
私は初めて食べて、意外なうまさを発見して驚きました。
写真がないので
ウゴツールで絵を描いときました。
具は、チキンと、ナス、ピーマンを大きめに切って焼いたものを
入れました。それから、レンジで柔らかくしたジャガイモも投入。
そのまま食べると、あまり辛くなかったので、付いていたスパイスを
全部入れました。私は全部入れてちょうど良い辛さになりました。
肝心なスープは、ダシがきいた濃厚な味で、野菜の具にあっておいしかったです。
夏もいいですが、どちらかというと冬の寒い時期に食べるのも
体があったまっていい気がしました。
それから何よりもおすすめしたいのが、ごはんにレモンです。
皿に平べったくよそったご飯に、レモンを添えて、
レモン汁をご飯にお好みでかけながら食べてみて下さい。
これが、うまい。
スープカレーの店では、よくこういう食べ方をするらしいのですが、
私は初めて食べて、意外なうまさを発見して驚きました。
写真がないので
ウゴツールで絵を描いときました。
